Sunday, December 19, 2010

resepi stew


BAHAN-BAHAN
1kg tulang rusuk
3 biji kentang potong 4
3 pelepah salary
2 btg lobak merah

1 labu bwg besar (dikisar)
1 inci halia (dikisar)

2 tin tomato soup
2/3 helai daun bay
1 btg kulit kayu manis
garam+gula
1/4 kotak whip cream
oregano


CARA-CARANYA:
1) rebus tulang sampai empuk
2)masukkan, kentang, lobak merah, kulit kayu manis,
  bwg besar, halia, 'tomato soup' & daun salary
3) masak sehingga semuanya empuk
4) kemudian masukkan whip cream, garam, gula, daun bay & oregano

p/s: one of my favourite & simple dish.. selamat mencuba.. :)

;;